KARAMEL PITA.......

Kore:150 gr margarina,150 gr secera,3 kasike rastopljenog meda,3 kasike mleka staviti u serpicu i kuvati na sporetu dok ne provri.Skloniti sa sporeta i ostaviti malkice da se ladne da nebude jako vrelo zatim u to dodati 1 jaje,450 gr brasna,1 kasicica sode bikarbone.Umesiti testo i podeliti na 3 jednake jufke,svaku jufku tanko razviti i peci na poledjini pleha.......

Fil:400 gr secera istopiti kao za caj i naliti sa 1 litrom mleka.Od te 1 l mleka odvojiti jednu solju i u to mleko razmutiti 4 kasike brasna i 1 puding od karamele.To ukuvati u mleko i kada se fil skuva i ohladi izmutiti sa pola izradjenog margarina.Filovati kore i zadnju malo premazati filom pa za glazuru staviti 1 cokoladu....