SLANE KUCE......

KLINCI CE BITI ODUSEVLJENI OVIM KUCAMA,
RECEPT ZA TESTO JE ISTI KAO KOD PUNJENIH JASTUCICA

TESTO:4 dcl mleka,2 dcl vode,1 kasika supena secera, 1,5 supena kasika soli,1 kvasac.Mleko i vodu ugrejati pa pomesati sa ostalim sastojcima i ostaviti desetak minuta.Onda u to dodati 1 dcl jogurta,2 dcl ulja ugrejati pa ga naizmence polako dodavati dok se bude mesilo testo sa brasnom.Brasna ide oko 1,100-1,200 gr a brasno se pre toga izmesa sa 1 praskom za pecivo.
Umesiti testo i ostaviti da naraste.
Kada testo naraste,istresti ga na stol pa podeliti na jufke velicine sake,svaku jufkicu razviti u velicinu tanjirica za kafu i da bude prst debljine a moze i vise.Nozem zaseci sa leve i desne strane usi (POGLEDAJTE DONJU SLIKU) ,staviti dva zrna bibera za oci i iseckati kobasicu na male kockice i to staviti za njuskicu.Poslagati u tepsiju da narastu premazati jajetom i peci na 200 stepeni.
Kada se ispeku preseci ih na pola i napraviti sendvice da salamom,kobasicom,sirom....

Primjedbe

Popularni postovi