LEDENA MALINICA.....


Pravljena po receptu sa bloga,,Torte kolaci Ivanka,, mom dragom u obliku tortice za njegov 44. rodjendan....
Biskvit:
6 jaja
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
1,5 dcl. ulja
1,5 dcl. jogurta
15 kasika brašna
1 prašak za pecivo
Krema od malina:
0,5 kg. malina
2 pudinga od maline ili vanile
5 kasika šećera
Fil:
1 l. mleka
10 kasika šećera
2 vanilin šećera
10 kasika gustina
1 puding vanila
200 gr. margarina
Dekoracija:
200 gr slaga u prahu umucena po uputstvu sa kesice
Priprema biskvita:
Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i peći u tepsiji dimenzija 35x40 cm, na koji smo predhodno stavili alu-foliju.
Peći na 180 stepeni.
Kad se ohladi, nožem odrezati vrh biskvita, jedan “tanak list” tako da dobijete dva dela biskvita, jedan je duplo deblji, taj stavite na tacnu i pospite sa malo mlakog mleka.
Za kremu od malina:
Izmiksati maline u blenderu, staviti u mericu i doliti vode da bude sve skupa 0,7 l. Od toga oduzeti 2 dcl. koja ćemo izmešati sa pudingom. Preostalih 0,5 l. stavimo da kuva zajedno sa šećerom. Kad prokuva, umešati puding i skuvati ga...
Kad se malo prohladi preliti po biskvitu, staviti u frizider da se dobro ohladiti.
Fil:
U mleku skuvati sastojke za fil koje smo izmesali sa malo mleka u ohladjen fil dodati margarin.
Na biskvit i maline namazati polovinu kreme, prekriti tankim listom biskvita i premazati ostatkom kreme. Ukrasiti po želji.

Primjedbe

Popularni postovi