RUŽICE SA ORASIMA.....

Verujem da mnoge domacice vec znaju i da su vec pravili ovaj starinski,brzi,suvi kolacic...Sa ovim kolacem nemozete da omanete,svi ga vole.Dobro je sto ove ruzice mogu dugo da stoje,kada ih napravite stavite ih u kutiju za kolace,e sada je jedini problem ako imate velike ljubitelje slatkisa kao sto smo nas cetvero e onda neznam koliko ce vam dugo stajati  ali nije problem,nabrzaka ispecete novu turu ovih starinskih ruzica...Pravila sam ih po receptu sa bloga ,,vrtaljica,, navratite na blog videcete da cete cim otvorite blog pronaci nesto sto bi odmah ispekli....

TESTO:
350 g brašna
200 g maslaca
1 kašika šećera
1 dcl mleka
7 g suvog kvasca
NADEV:
3 belanca
200 gr šećera
220 gr mlevenih oraha
50 g ribane čokolade
1 kašika ruma
POSTUPAK IZRADE:
Izmešati mlako mleko sa šećerom i kvascem,ostaviti da kvasac zapeni.
Istrljati maslac s brašnom pa dodati pripremljeni kvasac...
Zamesiti testo pa ga podeliti na 4 dela...
Nadev: belanca istući u čvrst sneg, dodavati im šećer muteći i dalje na kraju umešati orahe, čokoladu i rum....Nadev podeliti na 4 dela...
Svaki deo testa razvaljati posebno (otprilike na 15 x 40 cm za manje ružice neka širina pravougaonika bude oko 10 cm)...
Premazati četvrtinom nadeva, zamotati u roladu s duže strane pravougaonika....
Dobijenu roladu izrezati 1,5 - 2 cm debelo....
Ružice poslagati u podmazanu tepsiju i peći u rerni zagrejanoj na 190°C oko 12-15 minuta ili dok ne počnu rumeniti odozdo....
Neka ostanu što svetlije.
Pečene ružice uvaljati u šećer u prahu .