KOLAC OD JABUKA I KEKSA

Kolac koji jako brzo bude gotov,nema peckanja korica samo redjanje petit keksa i kuvane kreme od jabuka i pudinga...Ako ste ljubitelji jabuka dopasce vam se ovaj kolacic,pronasla sa ga na fantasticnoj Kulinarici koju stvarno obozavam i kada hocu nesto da peckam prvo tamo virnem i uvek nesto zanimljivo pronadjem...autor za ovaj brzinski kolacic je ,,Masatera,, 

POTREBNO JE:

• 1,5 kg jabuka
• sok jednog limuna
• 400 g secera
• 600 ml vode
• 300 ml vode
• 3 pudinga vanila
• 400 g petit keksa
• 200 ml slatke pavlake ili 200 gr slaga u prahu

Jabuke ogulite i naribajte u veću posudu. Dodajte limunov sok, šećer i vodu pa stavite sve zajedno da kuva dok jabuke omekšaju...

U preostalih 300 ml vode razmutite praška za puding pa dodajte u kuvane jabuke. Kuvajte još malo da se zgusne...

U tepsiju veličine 25 x 30 cm slažite red keksa, red jabuka, red keksa, red jabuka, red keksa i na kraju samo tanki sloj jabuka.

Kad ste sve složili ostavite da se kolač ohladi. Ohlađeni kolač ukrasiti sa umucenom slatkom pavlakom ili sa slagom u prahu umucen po uputstvu sa kesice. Po vrhu naribajte čokoladu,pospite čokoladnim mrvicama ili kakaom.....