LEPINJE SA SIROM......

Pravila sam ih sa jednim od meni najboljih recepata za dizana testa koji uglavnom koristim a ovako premazano sa sirom jos je ukusnije njam,njam.....

Fil od sira:potrebno vam je 12 punih malih kasikica sira za pitu,posolite po zelji(ako hocete vi mozete staviti i vise sira) ....
TESTO:4 dcl mleka,2 dcl vode,1 kasika supena secera, 1 kvasac.Mleko i vodu ugrejati pa pomesati sa ostalim sastojcima i ostaviti desetak minuta.Onda u to dodati 1 dcl jogurta,1,5 supena kasika soli,2 dcl ulja pa ga naizmence polako dodavati dok se bude mesilo testo sa brasnom.
Brasna ide oko 1,100-1,200 gr a brasno se pre toga izmesa i proseje sa 1 praskom za pecivo.
Umesiti testo i ostaviti da naraste.
Kada testo naraste,istresti ga na stol pa podeliti na 4 dela,svaki deo podeliti na 3 dela dobicete 12 komada,svaki deo premesiti u jufku i rastanjiti oklagijom na velicinu malog desertnog plitkog tanjira.
Slagati ih u tepsije i svaku premazati po celoj povrsini sa 1 punom kasikom sira.
Ostaviti da naraste 10 min i peci na 200 stepeni da porumeni.....

Probajte odlicne su ....