COKO PLAZMA TORTA

Ovo je definitivno za mene torta broj jedan trenutno.Kao sto vidite i po slikama pravila sam ju nebrojeno puta za razne prigode.Morate ju obavezno koji vec niste probati.Recept sam dobila od prijateljice sa posla.Torta je kremasta,socna bez kuvanja i hladjena kremova za cas bude gotova...

SASTOJCI ZA KORE:10 jaja,10 kasika secera,8 kasika orasa,4 kasike brasna,1 prasak za pecivo i za prelivanje kora 500 ml cokoladnog mleka...

FIL:500 gr slaga u prahu( ja sam koristila ,,C,, slag,6 dcl kisele vode,700 gr kisele pavlake,250 gr secera u prahu,300 gr mlevene plazme....

PRIPREMA:Ulupati 5 belanaca u cvrst sneg i postepeno dodavati 5 kasika secera i mutiti da se secer otopi,dodati 5 zumanaca jedno po jedno neprekidno muteci mikserom,nakon toga umesati 4 kasike mlevenih orasa,2 kasike brasna pomesanog sa pola praska peciva kada to dodat sve to lagano promesati varjacom.Smesu uliti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 200 stepeni da porumeni.Ja sam pekla u velikoj tepsiji 30 puta 30 cm a vi mozete i u manjoj onda ce vam biti visa torta.Od preostalog materijala ispeci jos jednu koru....

FIL;U mutiti slag sa 6 dcl kisele vode.Kiselu pavlaku,plazmu i secer u prahu izmesati i u to dodati 6 kasika ulupanog slaga.Sve dobro sjediniti...

FINALNI POSTUPAK:Koru staviti na tacnu i preliti sa 250 ml cokoladnog mleka,premazati polovinom fila i na fil polovinu slaga,preklopiti drugom korom i nju preliti sa 250 ml cokoladnog mleka,drugom polovinom fila i drugom polovinom slaga....

Ja sam na svako parce ubola malu dekoraciju od topljene cokolade.