KIFLICE PUNJENE VIRŠLAMA

Vi mozete po vasem izboru praviti ove kiflice od bilo kojeg dizanog testa..

 Ove sam pravila od 3 dcl. mleka,3 dcl jogurta,1 svezi kvasac, 1,5 dcl ulja,1 kasicica secera,2 kasicice soli i oko 1 kg brasna.....

ZA PUNJENJE: 20 virsli...

U toplo mleko i jogurt izmrviti kvasac,dodati secer i kasiku brasna,ostaviti da kvasac krene onda u to dodati sol,ulje i umesiti sa brasnom,ostaviti da testo naraste pa ga onda premesiti i ostaviti da ponovo naraste,onda praviti kifle.

Testo podeliti u 40 loptica,svaku razviti,dole zaseci 4-5 puta,puniti po zelji,na svaku staviti pola virsle ili ostaviti prazne pa ih uviti odgore,slagati u podmazanu tepsiju,ostaviti da narastu,premazati ih jajetom i peci na 200 stepeni....