PUNJENE POHOVANE PALACINKE....

 Ispeci palacinke kao i inace kada pravimo od brasna,malo soli,mleka,2 jaja,kisele ili obicne vode.Peci tanke palacinke nemoraju biti debele....

FIL:U jednoj ciniji izmesati sir za pitu,2 tvrdo kuvana jaja iseckana na kockice,1 krastavcic iseckan na kockice,seckane na kockice sunke ili salame to sve posoliti po ukusu(ako je sir vec kupljen slan onda netreba soliti).

Na jedan kraj palacinke staviti fila i malo razmazati SLIKA 1,levu i desnu stranu preklopiti do sredine(kao kada pravimo sarmu) SLIKA 2,onda testo urolati SLIKA 3.

Tako uraditi sa svim ostalim palacinkama SLIKA 4.

Svaku urolanu palacinku prvo umociti u brasno pa onda u jaja i na kraju u mrvice(prezle).Peci ih na ulju ili masti sa jedne i druge strane.Pecene stavljati na salvetu da upije masnocu.....