ŽIREVI.........
Predivni,pr eukusni
i jako dekorativni sitni keksici mada ima dosta posla oko njih ali na
kraju se sav trud isplati....
TESTO:250 gr masti,250 gr sitnog secera,2
kesice vanili secera,1 prasak za pecivo,500 gr brasna...
ZA UMAKANJE
KEKSICA:100 gr cokolade,1 dcl mleka,2 kasike ulja i za valjanje je
potrebno od 50-100 gr kokosa......
Umutiti viljuskom mast sa secerom u
prahu,dodati onda vanili secer i polako
dodavati brasno koje je prosejano sa praskom za pecivo,umesiti testo
rukama...
Pomocu 2 male kasicice praviti zireve i slagati ih u podmazanu
tepsiju i peci na 180 stepeni,zirevi trebaju da ostanu
beli.....
Ohladjene spajati po dva sa pekmezom.Na pari otopiti
cokoladu,dodati mleko i kada se otopi dodati ulje,vrhove zireva makati u
cokoladu i onda u kokos.....
Keksica ima oko 60-tak komada ,kod nas su
za dan planuli.....recept je sa kulinarike..
Primjedbe
Objavi komentar