KOLAC SA PISKOTAMA

Jos jedan isproban kolacic sa Ivankine stranice,kolac sa piskotama koji u sebi ima blagu notu kafe,mi smo se danas sa prijateljima sladili sa ovim kolacicem, probajte ga i vi....
BISKVIT:6 bjelanjaka
6 kasike šećera
4 kasike brašna
4 kasike mljevenih oraha
malo praška za pecivo
50 gr. otopljenog margarina
Bjelanjke ulupati u čvrsti snijeg, dodati ostale sastojke i peći na masnom papiru.
KREMA:
6 žumanjaka
0,5 l. mlijeka
150 gr. šećera
1 vanilin šećer
4 kasike gustina
0,5 l. slatke pavlake
1 vrećica želatine
Gustin pomješati u malo mlijeka onda ga dodati u umucena žumanca sve umutiti.....Ostalo mlijeko i secer prokuvati dodati mu smjesu sa gustinom , mješati dok ne bude gusto.Ohladiti kremu i u nju dodati umućenu slatku pavlaku i želatin pripremljen prema uputstvu na kesici i sve sjediniti.
Potrebno je još:
piškote oko 200 gr
3 dcl. kuhane crne kave
malo ruma
kakao za posipanje
Biskvit premazati polovinom kreme, redati piškote umočene u kavu i rum, premazati ostatkom kreme.
Kolač posuti kakaom....