ROLAT OD MRKVE

Ovaj rolat jako cesto pravim,uvek je na trpezi kada su neka veca slavlja ili praznici.....

 KORA:Umutiti koru od 4 jaja,dodati 12 kasika brasna,1 jogurt,1 prasak pecivo,soljicu za kafu ulja,2 rendane mrkve.To sve izmesati i sipati u veci pleh nauljen i posut brasnom.Peci na 200 stepeni oko 20 min.Koru pecenu odmah uviti u vlaznu krpu i kada se ohladi odviti i filovati.

FIL: U 1 umucen margarin dodati krisku mladog sira,150 gr seckane sunke,2 tvrdo kuvana izrendana jaja i 150 gr rendanog kackavalja.Namazati koru,uviti u rolat,preko rolata namazati 1 krem sir ili pavlaku i posuti 50 gr rendanog kackavalja.