MOTO KEKSICI

Jedan od kolaca koji se nasao na nasoj praznicnoj trpezi bili su i ovi neodoljivi,ukusni moto keksici, ciji sam recept jos pre godinu dana prepisala sa Kulinarike a nikako da ih isprobam...

TESTO:200g margarina
350g brašna
1 belance
1 kasika kisele pavlake
120 g šećera u prahu
2-3 kasike čokolade u prahu........ 

FIL:100g margarina
50 g šećera u prahu
150 g čokolade

1 kasika ruma

Od ovih sastojaka umesite prhko testo,podelite ga na dva dela i u jedan dio umešajte čokoladu u prahu.

Razvaljajte tamno testo na debljinu 3-5 mm,pecite otprilike na 200 stepeni 5-9 minuta.

Isto tako i svetlo testo samo u sredini napravite rupicu,pazite dok pecete keksice da vam ostanu beli.

Za fil izmiksajte margarin i šećer u prahu,na kraju dodajte otopljenu čokoladu,odmah filujte na svaki keksić po pola kasicice fila.