KOKOS SLATKA PITA


Za sve ljubitelje kokosa ovo ce biti pravi izbor.
Jednostavan kolac od kokosa prepisan iz mamine sveske.....
TESTO:300 gr brasna,200 gr margarina,3 zumanca,2 kasike secera,1 prasak pecivo.Sve zajedno dobro izmesati rukama i onda umesiti testo sa 1 casom kisele pavlake(MOZDA VAM NECE TREBATI CELA CASA PAVLAKE,STAVLJAJTE PO MALO PAVLAKE SVE DOK NE UMESITE TESTO KOJE NIJE LEPLJIVO).
Testo podeli na dva dela,prvi deo staviti u frizider a drugi deo rastanjiti i staviti u podmazanu tepsiju i premazati sa pekmezom,ja sam premazala pekmezom od sljiva.....
FIL:Umutiti dobro 3 belanca i dodavati polako 120 gr secera,na kraju dodati 150 gr kokosa.
Lagano sjediniti i staviti preko namazanog testa.
Onu polovinu sto smo stavili u frizider naribati po filu na krupnu rendu po celoj povrsini.
Peci na 180 stepeni da porumeni.
Peceno posuti secerom u prahu...

Primjedbe

Popularni postovi