VOĆNA MAĐARICA
Isprobala sam jos jedan predivan recept sa stranice TORTE I KOLACI IVANKA predivna vocna madjarica,Ivanka je pravila sa jagodama a ova moja je sa visnjama.....
Tjesto:
2 jaja
200 gr. šećera
100 gr. margarina
2 dcl. kisele pavlake
brašna oko 600 gr
1 prašak za pecivo
Zamjesiti tijesto, nesmije biti pretvrdo, a ne smije se lijepiti za prste.....podjeliti na 5 jednakih djelova i sto tanje ih razviti peći na obrnutoj strani lima.Ja sam pekla kore i razvila ih u velicini tepsije 30 x 30 cm....
Bijela krema:
0,7 dcl. mlijeka
6 kasika šećera
6 punih kasika gustina
150 gr. margarina
Gustin skuvati u mlijeku, u hladno dodati margarin
Voćna krema:
0,5 kg. smrznutih visanja ili jagoda
3 kasike šećera
2 pudinga od vanile
U blenderu smiksati visnje, doliti u njih vode da bude 0,7 l .....staviti pola litra da kuva, a u 2 dcl umutiti puding...kad visnje prokuvaju, skuvati puding...Ohladiti.
Na 1 koru mazati vocni fil, pa 2 kora,beli fil, 3 kora,vocni fil, 4 kora,beli fil, 5 kora gore posuti secerom u prahu..
Primjedbe
Objavi komentar