TUFAHIJE

POTREBNO JE ZA 5 OSOBA:5 jabuka,50 gr orasa,50 gr secera,1 dcl mleka....

slag za dekoraciju ili slatka pavlaka

Jabuke oprati,oguliti i izdubiti im sredinu gde se semenke nalaze.

Jabuke kuvati u zasladjenoj vodi 5 minuta,onda ih izvaditi i ostaviti da se ohlade.....

Mleko,orase i secer kuvati na pari dok se ne dobije kompaktna masa.

Jabuke puniti filom od oraha i staviti ih u ukrasne case,zaliti sa sokom u kome su se kuvale jabuke.

Na vrhu ukrasiti slagom,posuti mlevenim orasima i jednom visnjicom....