RAFAELO KUGLICE

 

Jos jedan zanimljiv recept koji sam ovih dana pronasla na blogu MAMINA JELA,i naravno odmah isprobala.

Pronasla sam jos dosta recepata za kuglice koje cu kada budem imala vremena isprobati..

POTREBNO JE:
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake,5 dcl. mleka,
5 kašika šećera,
2 vanilin šećera,

200 gr. maslaca ili margarina,
200 gr. šećera u prahu,
150 gr. kokosa,

JOS JE POTREBNO;
oko 80 gr. kokosa
oko 80 gr. pečenog lešnika

PRIPREMA:Puding, šećer i vanilin šećer skuvati u mleku i ostaviti da se ohladi do sobne temperature. Staviti najlon foliju ili povremeno mešati da se ne uhvati korica.

Maslac i šećer u prahu penasto umutiti, dodati ohlađen puding i dobro izmiksati. Dodati kokos, izmešati i ostaviti u frižider da se dobro stegne.

Praviti kuglice, u sredinu staviti lesnik i uvaljati ih u kokos. Dobije se oko 70 kuglica.