SUSAM KEKSICI

Recept za ove simpaticne keksice sam dobila jos 2007 god. od jedne teta Rade koju smo upoznali dok smo bili na letovanju u Crnoj Gori.

Jako ih dugo nisam pravila,od ove mere dobicete dosta slanih,ukusnih,krckavih keksica.

Odlicna su ideja za decije rodjendane,klincima se jako svidjaju....

POTREBNO JE:800 gr brasna,5 malih soljica za kafu ulja, 350 ml piva,2 kasicice soli,150-200 gr proprzenog susama,1 prasak za pecivo...

Prosejati brasno sa praskom za pecivo,dodati mu ostale sastojke i dobro umesiti testo.

Od ove mere imate 3 VELIKE TEPSIJE keksica.

Testo podelite na tri dela,svaki posebno razviti i rastanjiti sto tanje,dimenzija cele tepsije.

Namotati testo na oklagiju i prebaciti ga na obrnutu,podmazanu tepsiju (KAO KADA PRAVIMO KORE ZA MADJARICU).

Odmah nozem iseci testo na zeljene kockice i staviti da se pece na 200 stepeni,paziti da jako ne potamne.

Ispeci i ostale dve tepsije keksica....